Vitamíny

Vitamíny sú mikroživiny, ktoré hrajú nezastupiteľnú úlohu pri zachovaní nášho zdravia a vitality. Ich prítomnosť vo výžive je esenciálna pre normálny priebeh mnohých biochemických procesov v ľudskom organizme. Vitamíny sú organické látky potrebné pre život, ktoré nevieme produkovať v dostatočnom množstve. Musíme ich teda získať z potravy, aby sme udržali optimálny priebeh metabolických procesov.

#showmore#

Existujú dva hlavné typy: - rozpustné vo vode a rozpustné v tukoch.

1. Vodný rozpustné vitamíny: 

Vodný rozpustné vitamíny sú látky, ktoré sa rozpúšťajú vo vode a následne sa ľahko vstrebávajú v tráviacom systéme. Tieto vitamíny sú charakteristické svojou schopnosťou byť rýchlo vylúčené z tela močom, čo znamená, že ich pravidelný príjem je nevyhnutný. Medzi hlavné vodný rozpustné vitamíny patria:

  • Vitamín C (kyselina askorbová):

    • Funkcia: Podporuje imunitný systém, zvyšuje absorpciu železa, a je dôležitý pre tvorbu kolagénu.
    • Príklady zdrojov: Citrusové ovocie, jahody, brokolica.
  • Vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12):

    • Funkcia: Účastní sa na metabolizme živín, podporuje nervový systém, a je dôležitý pre tvorbu energie.
    • Príklady zdrojov: Celozrnné obilniny, mäso, vajcia, orechy, listová zelenina.

2. Tukový rozpustné vitamíny: Stavebné Bloky Štruktúr

Na rozdiel od vodných rozpustných vitamínov, tukové rozpustné vitamíny sa rozpúšťajú v tukoch a ukladajú sa v tukových tkanivách nášho tela. Ich skladovanie umožňuje organizmu čerpať zásoby, keď sú potrebné. K hlavným tukovým rozpustným vitamínom patria:

  • Vitamín A (retinol):

    • Funkcia: Dôležitý pre zrakový systém, rast buniek, a zdravú pokožku.
    • Príklady zdrojov: Mrkva, sladký zemiak, špenát, mliečne výrobky.
  • Vitamín D (kalciferol):

    • Funkcia: Podporuje absorpciu vápnika a fosforu, dôležitý pre zdravie kostí.
    • Príklady zdrojov: Rybí tuk, mlieko, slnečné žiarenie.
  • Vitamín E (tokoferol):

    • Funkcia: Antioxidant, chráni bunky pred poškodením, dôležitý pre zdravú pokožku.
    • Príklady zdrojov: Orechy, semená, rastlinné oleje.
  • Vitamín K (fylochinón, menachinón):

    • Funkcia: Účastní sa na zrážaní krvi, dôležitý pre zdravie kostí.
    • Príklady zdrojov: Zelená listová zelenina, paradajky, ryby.

Rozdelenie vitamínov do týchto dvoch skupín nám pomáha lepšie porozumieť ich vlastnostiam, vstrebávaniu a tomu, ako môžeme zabezpečiť vyvážený príjem v rámci našej stravy.

Zdroje vitamínov: 

Vitamíny môžeme získať z rôznych zdrojov, pričom prírodné potraviny sú výborným spôsobom, ako dostávať tieto esenciálne živiny. Čítaj ďalej, aby si zistil, kde môžeš nájsť jednotlivé vitamíny v prírodných zdrojoch:

Prírodné Zdroje Vitamínov:

  1. Vitamín A:

    • Potraviny: Mrkva, sladký zemiak, špenát, brokolica, mliečne výrobky.
  2. Vitamín B komplex:

    • Potraviny: Celozrnné obilniny, mäso, vajcia, orechy, listová zelenina.
  3. Vitamín C:

    • Potraviny: Citrusové ovocie (pomaranče, citróny), jahody, brokolica, paprika.
  4. Vitamín D:

    • Potraviny: Rybí tuk, mlieko, vaječný žĺtok, živé kvasnice.
    • Doplnok: Prirodzený zdroj vitamínu D je slnečné žiarenie, no v niektorých prípadoch môže byť doplnený formou vitamínových doplnkov.
  5. Vitamín E:

    • Potraviny: Orechy (mandľové, lieskové), semená (slnečnicové, tekvicové), rastlinné oleje (slnečnicový, sójový).
  6. Vitamín K:

    • Potraviny: Zelená listová zelenina (špenát, kel), paradajky, ryby.

Pri výbere potravín je dôležité zahrnúť rôznorodé zdroje vitamínov do svojej stravy, aby sme dosiahli vyvážený príjem týchto esenciálnych látok.

Doplnky stravy a Ich využitie:

Hoci ideálne je získavať väčšinu vitamínov z prírodných zdrojov, v niektorých prípadoch môžu byť doplnky stravy užitočné, najmä ak existuje riziko nedostatku alebo ak sú špecifické potreby ťažko pokryté stravou. Tu sú príklady niektorých doplnkov stravy:

  1. Multivitamíny:

    • Obsahujú rôzne vitamíny a minerály, čo môže byť užitočné pre tých, ktorí majú obmedzený prístup k rozmanitej strave.
  2. Vitamín D:

    • Doplnky vitamínu D sú často odporúčané v oblastiach s obmedzeným slnečným žiarením, najmä počas zimných mesiacov.
  3. Vitamín C:

    • Môže byť užitočný v obdobiach zvýšenej potreby, napríklad počas chrípkových epidémií.

 

Prejavy nedostatku vitamínov:

Nedostatok vitamínov môže mať vážne následky na naše zdravie, pretože tieto látky sú nevyhnutné pre mnohé biochemické procesy v našom tele. Tu sú príznaky, na ktoré by sme mali byť pozorní, keď sa stretávame s možným nedostatkom jednotlivých vitamínov:

1. Vitamín A:

  • Príznaky:
    • Nočná slepota alebo zhoršené videnie v tmavom prostredí.
    • Suchá a šupinatá koža.
  • Zdravotné Komplikácie:
    • Poruchy videnia až po slepotu.
    • Problemy so zrakom v noci.

2. Vitamín B komplex:

  • Príznaky:
    • Unava a slabosť.
    • Zmeny v náladách a depresia.
    • Bolesť svalov alebo kŕče.
  • Zdravotné Komplikácie:
    • Anémia (napr. pri nedostatku B12).
    • Poruchy nervového systému.

3. Vitamín C:

  • Príznaky:
    • Únava a slabosť.
    • Časté infekcie a pomalé hojenie rán.
  • Zdravotné Komplikácie:
    • Skorbut, ktorý môže spôsobiť krvácanie ďasien, svalovú bolesť a únava.

4. Vitamín D:

  • Príznaky:
    • Oslabené kosti a svaly.
    • Zvýšená náchylnosť k infekciám.
  • Zdravotné Komplikácie:
    • Osteoporóza, krehkosť kostí.
    • Znížená imunita.

5. Vitamín E:

  • Príznaky:
    • Svalová slabosť.
    • Nepravidelnosti v kognitívnych funkciách.
  • Zdravotné Komplikácie:
    • Neuropatia, poškodenie nervových buniek.
    • Problémy so srdcovým systémom.

6. Vitamín K:

  • Príznaky:
    • Nadmerné krvácanie alebo modriny.
    • Znížená schopnosť krvácania.
  • Zdravotné Komplikácie:
    • Problemy s krvným zrážaním.
    • Nízka hustota kostí.

 

Nedostatok vitamínov môže mať vážne následky na celkové zdravie a pohodu. Preto je dôležité venovať pozornosť týmto varovným signálom a prípadne konzultovať s lekárom, ak si všimneme nejaké zmeny v našom zdravotnom stave. Vyvážená strava, bohatá na rôzne vitamíny, je kľúčovým faktorom pre prevenciu nedostatkov a udržanie optimálneho zdravia.

 

 

 

 

Najpredávanejšie

Stránka 1 z 1 - 6 položiek celkom

Akcia Tip
testo24 render 7
  • €35
    17 %
Testo24 120 kapsúl
Kód: 42
Najsilnejší legálne povolený a schválený stimulant testosterónu na trhu.  
€29
Skladom
   
omega 3
  • €17
    21 %
Omega 3 120kapsúl
Kód: 171
Produkt Omega 3 120kaps obsahuje kvalitný rybý tuk, ktorý je najdôležitejším prírodným zdrojom nenasýtených mastných kyselín EPA a DHA.  
€13,40
Skladom
   
magnesium performance
  • €15
    7 %
Magnesium Performance 120 kapsúl
Kód: 808
Denná dávka 2 kapsule obsahuje: Magnézium (horčík) 400 mg 100% DDD Zinok 20 mg   Vitamín B6 7 mg Vitamín C 80 mg
€13,90
Skladom
   
Akcia Tip
d 2000 render s 00000
  • €12
    17 %
Vitamín D3 2000 IU PLUS / 60 tabliet
Kód: 792
Produkt D3 2000 IU PLUS je zmes vitamínov na podporu imunity. Obsahuje v 1 tablete: Vitamín D3 2000 IU Vitamín C 350 mg Zinok 20 mg  
€9,90
Momentálne nedostupné
   
multivitamin
  • €12
    9 %
Multivitamin & minerals 60 tabliet
Kód: 138
Vitamínový a minerálový komplex (nielen) pre fitness a kulturistiku. Balenie 60 tabliet
€10,90
Skladom
   
Akcia
vitamin C
Vitamín C 1000mg
Kód: 177
Vitamín C 1000mg Balenie 90tabliet.  
€9,90
Skladom
   

Stránka 1 z 1 - 6 položiek celkom